纽约布鲁克林阿婆现场手作的八种台山小吃 - 芝加哥地区美国中文网视频

纽约布鲁克林阿婆现场手作的八种台山小吃

分享到

2024-08-16 16:49 更新:

关注度:

简介：

油糍、钵仔糕、鸡屎藤，这些小吃在纽约的华裔社区的参观小店中，偶尔还能看到。但要说亲手制作的工序，知道的人恐怕是越来越少。周五上午，纽约布鲁克林的两家社区服务机构联合，为80多位会员现场展示分享了八种传统台山小吃。

详细：

美国中文电视记者胡笳乐纽约报道　周五上午，纽约松柏之家社区服务中心和布鲁克林华人联合会共同举办了台山小吃介绍日。8位社区成员向参与活动的民众展示了咸甜口味，八种传统台山传统小食的制作方法。这些小吃分别是钵仔糕、鸡屎藤、千层糕、白水角、油糍、番薯粉果、椰汁糕、和发糕。这些品类都是由来自两家机构的老年会员主动报名自发提议的。其中来美国已有46年的司马淑芳，在现场用最传统的器具，制作了钵仔糕。

主办方也通过在现场使用大屏幕直播的形式，让所有来宾更加清晰得看见小吃制作方式。今年18岁的林峻毅作为中心的暑期志愿者，负责协助直播。主办方也提前购买了更多同品类的小吃给参与食客品尝。

松柏之家的执行总监陈伟仪分享到，本次活动策划了两个月，希望未来可以继续举办，也邀请更多的年轻人加入。

留言评论

目前没有评论，赶快来抢沙发吧 ^_^

猜你想看

史丹顿岛2024年房市回顾与展望

史丹顿岛2024年房市回顾与展望

奢华贵气宜居之选纽约上东区唯一减税楼盘

奢华贵气宜居之选纽约上东区唯一减税楼盘

体育

2024年9月8日中文正点

2024年9月8日中文正点

美网协会论坛：亚太裔在网球运动中日益重要

美网协会论坛：亚太裔在网球运动中日益重要

财经

2024年9月9日中文正点

2024年9月9日中文正点

机会经济vs减税风暴详解贺锦丽/川普经济主张

机会经济vs减税风暴详解贺锦丽/川普经济主张

热点视频

视频排行榜

今日本周本月

1

2024年9月10日中文正点

2024年9月10日中文正点

首辩前几小时川普、贺锦丽互攻升级｜纽约华埠突发致命抢劫华女中枪爆头身亡｜...

2

多名心腹遭FBI调查纽约市长首回应

3

可怕！麻州女子持BB枪指向节日庆祝人群

4

盘点9/10大选辩论贺锦丽强势逆袭川普犀利不再

5

中秋月饼送耆老传承敬老尊贤传统

6

还在燃烧！南加三场山火同时肆虐：房屋烧毁居民撤离

7

“川贺”首辩谁赢了？热评出炉；同台激辩后川贺再同框；独中$8亿！兆彩头奖花落华人区；降息多少？重磅通胀报告来了；多名心腹遭查纽约市长回应；法拉盛梅西百货遭抢劫《中文热点》Sep.11.2024

8

大型活动齐聚纽约曼哈顿大面积封路交通拥堵