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【佳萌在美国】蒜香羊腿 不开火零失败小白食谱
2020-12-17 11:56  更新:  
关注度:   
简介:
详细:
不开火,零失败,只用电压力锅(Instant Pot)和空气炸锅就可以轻松制作,厨房小白也可以秒变厨艺大师。

Costco的羊腿肉,除了烤肉串和涮火锅,我们还可以用来制作今天这道操作简单的美味蒜香羊腿。

煸炒的步骤如果觉得麻烦也可以省略,那就是一道彻底的懒人菜啦,哈哈。

主料:Costco的澳大利亚羊腿肉(4磅左右)
配料:洋葱1个,蒜5~6头。西红柿1个
调料:米酒1杯,鸡汤1杯,盐1.5茶匙,黑胡椒1.5茶匙,百里香1.5茶匙,牛至叶1.5茶匙,罗勒1.5茶匙。
高压90分钟,保暖状态20分钟。
用空气炸锅烤大蒜的温度是370华氏度(约190摄氏度),用时10分钟。



家住美国西部波特兰的三口之家,分享美食,育儿vlog。
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