详细:
今天我们给大家介绍4款用电压力锅(Instant Pot 6qt Duo Gourmet Multi-Use Pressure Cooker,在costco官网可以买到,建议等圣诞特价)制作的超级简单、常用,却又美味十足的厨房料理。
1 煮鸡蛋:加水一杯,高压2分钟后,焖10分钟,取出泡冰水,可以轻松料理出拥有奶油般质感的蛋黄。
2 蒸米饭:水米比例一比一,高压3分钟后,焖10分钟就可以蒸出一锅松散有口感且粒粒分明的米饭,完全不需要隔夜就可以做炒饭了!
3 土豆泥:土豆3个削皮切块,加两杯水,高压10分钟后,将水倒出,压成泥,加入适量牛奶,盐,黑胡椒,糖,黄瓜丁和火腿丁,就可以做出细腻丝滑的土豆泥,真的每一口都是餐馆级别的享受!
4 最推荐的是炖牛肉:将近3磅的Chuck Pot Roast,加入洋葱,胡萝卜,土豆,加入onion recipe soup & dip mix和au jus gravy mix各一包,高压1小时后,就会做出超级软烂入味又多汁,但是操作起来却跟煮方便面一样简单的无敌炖牛肉!
妈妈再也不用担心我的厨艺了!全程无脑操作,零失败,Instant Pot电压力锅节约了我的时间和精力,真的是省心省力事半功倍~~~
影片目录:
0:00 开场白
0:50 煮鸡蛋
2:17 焖米饭
3:37 土豆泥
5:02 炖牛肉
6:45 试吃点评
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