用Costco的牛排骨做一锅肉骨汤，拌面、盖饭都好吃 - 视频首页美国中文网视频

用Costco的牛排骨做一锅肉骨汤，拌面、盖饭都好吃

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2023-04-17 12:17 更新:

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简介：

详细：

Costco的牛排骨怎么做好吃呢？西餐一般用慢烤的方法，虽然好吃但骨头的营养就浪费了，我一般是借着牛骨连汤带肉炖上一大锅，拌面盖饭都好吃。

Ingredients 用料:

5.1lbs (2.3kg) beef back ribs 牛排骨

2 tomatoes 番茄

Half an onion 洋葱

Ginger 姜

Garlic 蒜

Cinnamon 桂皮

Dried Chiles 干辣椒

Star anise 八角

Bay leaves 香叶

Sichuan peppercorn 花椒

Cloves 丁香

2 tbsp soy sauce 酱油

1 tbsp dark soy sauce 老抽

1 tbsp salt 盐

古有六尚之官负责皇家事物，即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我们起名【尚食厨房】，即承古之皇家御膳之美意，又兼顾对美食崇尚敬畏之情，用心烹饪，争取做到惊艳之美，销魂之味，给各位看客看最好的美食制作。

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