详细:
这款小面包颜色漂亮,形状可爱,而且暄软可口,再配上您的咖啡,是不是一个很好的早餐面包。
注:
如果你没有面包机可以用手和面然后醒发至两倍大。
如果你不想和面,可以用买来的pastry shell 也可以
24 pieces of bread:
450g (3 cups) bread flour 高筋面粉
240g (1 cup) milk 牛奶
1/2 tsp vanilla 香草精
20g (1.5 tbsp) sugar 糖
6g (2 tsp) active dry yeast 酵母粉
30g (1/4 stick) butter 黄油
2 eggs 鸡蛋
192g (8g/each) Red bean paste 红豆沙
烤箱预热 360°F (180°C), 烤 25 分钟
Preheat oven to 360°F (180°C), bake for 25 minutes
古有六尚之官负责皇家事物,即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我们起名【尚食厨房】,即承古之皇家御膳之美意,又兼顾对美食崇尚敬畏之情,用心烹饪,争取做到惊艳之美,销魂之味,给各位看客看最好的美食制作。
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