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用Costco牛肉片做酸汤牛肉,酸辣过瘾,吃得连汤都不剩!
2022-11-10 10:32  更新:  
关注度:   
简介:
详细:
一周吃了三次!
我们去Costco常常能看到大包装的牛肉片,标签上写的是Beef Loin New York,用它来做酸汤牛肉非常省事又好吃。

酸汤肥牛的简易做法,似乎称为酸辣牛肉片也名副其实。

Ingredients 用料:
500g Beef Loin New York 牛肉片
75g Vermicelli 龙口粉丝
3 Pickled bird peppers 清水小绿椒
2 Thai chili peppers 小米椒
1 Tomato 番茄
200g Enoki mushroom 金针菰
4 tbsp Yellow bell pepper paste 黄灯笼椒酱
0.5 tbsp Slat 盐
1 tbsp Soy sauce 酱油
2 tbsp White vinegar 白醋
1 tbsp Cooking wine 料酒
Ginger 姜
Garlic 蒜
Cilantro 香菜
Chicken broth 鸡汤




古有六尚之官负责皇家事物,即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我们起名【尚食厨房】,即承古之皇家御膳之美意,又兼顾对美食崇尚敬畏之情,用心烹饪,争取做到惊艳之美,销魂之味,给各位看客看最好的美食制作。


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