详细:
这是我经过仔细研究对比,多次实践并总结经验教训得到的最佳配方,其中的制作细节也是成功的关键。比月饼好吃多了!
我的厨房常备:
马铃薯捣碎器(Tomato Smasher)https://amzn.to/3iY3Rdw
硅胶屉布 (Silicone Steamer Liners): https://amzn.to/2CHa7qP
竹笼屉 (Bamboo Steamer): https://amzn.to/2PJLWLb
温度计 (Thermometer): https://amzn.to/2PNeymX
电子称 (Digital Kitchen Scale): https://amzn.to/3g2CihJ
厨师机(KitchenAid Stand Mixer)https://amzn.to/3146tAs
绞肉机 https://amzn.to/2PAjADl
打碎机(Blender): https://amzn.to/2XH3fkM
压面机:https://amzn.to/2XKYKFB
Spatula Set: https://amzn.to/3lVPp7q
Pinch Bowls: https://amzn.to/3rSSvNG
古有六尚之官负责皇家事物,即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我们起名【尚食厨房】,即承古之皇家御膳之美意,又兼顾对美食崇尚敬畏之情,用心烹饪,争取做到惊艳之美,销魂之味,给各位看客看最好的美食制作。
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