详细:
香浓美味!配一杯咖啡是愉快的享受。
Ingredients:
One stick (113g) Butter 黄油
100g (7/8 cup) Suger powder 糖粉
1tsp espresso 浓咖啡
(alt: 1/2 tsp instant coffee + 1tbsp water 替代:半茶匙速溶咖啡加一大勺水)
1 egg yolk 蛋黄
180g (1.5 cup) cake flour 低筋面粉
20g (3 tbsp) cocoa powder 可可粉
20g (2.5 tbsp) powdered milk 奶粉
1 pinch of salt 盐
345°f (175°c) bake for 12 minutes
华氏345度 (摄氏175度) 烤12分钟
古有六尚之官负责皇家事物,即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我们起名【尚食厨房】,即承古之皇家御膳之美意,又兼顾对美食崇尚敬畏之情,用心烹饪,争取做到惊艳之美,销魂之味,给各位看客看最好的美食制作。
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