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【佳萌小厨房】Trader Joe's挖到了几个宝,轻松复刻4个中华美食!
2022-06-10 09:53  更新:  
关注度:   
简介:
详细:
今天给大家推荐的四道简单好吃的中华美食,食材都来自于Trader Joe’s超市。操作简单,省时省力,它们分别是肉夹馍,牛肉卷饼,炒腊肉,以及肥牛抱蛋。


肉夹馍
 肉:traditioanl carnitas mexican style oven roasted pork
馍:english muffin
猪肉切片,微波炉高火加热30秒-45秒
青椒切粒,葱切碎,香菜切碎,和肉一起放在馍里再加一点辣椒油。

牛肉卷饼
牛肉:clumbus seasoned roast beef
饼:taiwanese green onion pancakes
饼放入空气炸锅,380华氏度(大约190摄氏度),烤8-9分钟。
在饼上抹一层甜面酱,加上香菜和牛肉片,卷起来,切段儿

第三个就是湖南的炒腊肉
腊肉:black forest bacon
辣椒:shishito peppers

锅中倒油,把切好段儿的腊肉放入锅中,煸香,煸出油。然后放入1-2茶匙姜泥,爆香,再倒入7-8个shishito辣椒,放入1-2茶匙蒜泥和2根切碎的葱花,炒香。最后临出锅的时候放入1-2茶匙生抽 。

肥牛滑蛋
肥牛:all natural shaved beef steak
锅中倒油,¼颗洋葱切丝倒入锅中,煎软之后,放入半盒(220g)肥牛。再倒入2-4汤匙的水,1汤匙生抽,2-3汤匙的japanese bbq sauce,如果没有,可以放半瓶易拉罐可乐。盖上盖子,焖2分钟。把三个鸡蛋打撒,倒入锅中,持续中小火,直到蛋液凝固。出锅的时候撒芝麻和葱丝儿



家住美国奥兰多的三口之家,分享美食,育儿vlog。

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