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【佳萌小厨房】空气炸锅麻辣小龙虾,美国蒜苔竟然这么贵!
2022-05-07 11:25  更新:  
关注度:   
简介:
详细:
小龙虾是本地华人团购的,一半以上是活的。

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小龙虾的处理:
1 活的小龙虾用水冲三遍。
2 醋和盐泡半小时以上。
3 拿牙刷一个一个刷干净。
4 用剪刀剪掉头和8根腿(留着钳子),用手拧住尾巴中间的部分把虾线抽出来。
5 把处理好的小龙虾放入空气炸锅,放上牛油火锅底料,400华氏度大约200摄氏度,烤6分钟,把调料烤化,然后搅拌均匀,再用同样的温度烤10-15分钟。

蒜苔炒肉
1 鸡胸肉一块,切片,调味:蚝油,酱油,老抽,姜泥,腌制15分钟左右
2 蒜苔切段,加水,放入微波炉里微波4分钟,做一个预处理,这样炒出来的蒜苔特别嫩
3 锅中倒油,放入腌好的鸡胸肉 炒熟,放入蒜苔,撒1-2g盐,也可以放一点鸡精,根 据自己口味调整,翻炒2-3分钟就做好了。




家住美国奥兰多的三口之家,分享美食,育儿vlog。

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