随着供应链问题持续难以解决，感恩节传统的火鸡也出现了短缺，不少商店不得不回绝客户的订单。由于超市不断出现火鸡缺货状况，很多消费者直接转向了农场。但因为人手短缺农场产量也锐减。最新数据显示截至11月初全美市场60%的火鸡已经脱销，部分售价甚至比去年高出20%以上。另外与火鸡搭配食用的树莓果酱和红薯等也分别有20%-25%脱销，货架上唯一比去年多的产品是烤火鸡所需要的填料，但这并不代表填料供应充足。这让很多火鸡农场就不得不在传统习俗上增加更多创意。
