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【佳萌小厨房】糯叽叽爆浆红薯芝士球！

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2021-07-18 10:11 更新:

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简介：

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你们馋糯叽叽又甜又香的爆浆红薯芝士球了吗？赶紧做起来吧。放了芝士的红薯球口感更上一层楼啊！空气炸锅又起到了关键作用！步骤简单，用时不多，深受小宝宝和大宝宝的喜欢，性价比超高！

具体做法：

1 300g红薯用纸湿巾裹严实，放入微波炉加热8分钟，然后把皮剥掉。

2 将红薯放入容器中，加入80g牛奶，20g黄油，一汤匙炼乳，做成红薯泥。

3 再加入100g糯米粉，用手揉成面团，也可以直接用面包机来代替这一步。

4 把红薯面团分成12份，分别搓压成饼。将马苏里拉奶酪切丁，放入搓成饼的红薯面团里，再搓成球。

5 在红薯球的表面撒一点水，裹上一层面包糠，放入空气炸锅，以380华氏度（190摄氏度），烤10分钟，不同型号的空气炸锅在这一步的表现不太一样，推荐大家先以比较低的温度和比较长的时间试一下，找到最适合自己炸锅的参数。

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