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【佳萌小厨房】空气炸锅烤面筋 凉菜火锅都能搭
2021-03-24 12:08  更新:  
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用空气炸锅做的烤面筋,筋道好吃,制作简单,不仅可以用来拌凉菜,还可以用来涮火锅,做汤,炖肉,都是非常好的搭配。一学就会。

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用面筋粉加上1.5倍的水,搅拌均匀就能做成面筋面团,静置半小时到一小时,再把胀大后的面团调整一下形状,切成4毫米左右的片,用手抻拉一下,放入空气炸锅,喷上一点油,用400华氏度(200摄氏度)烤7分钟(不同型号的空气炸锅功率不太一样,此时长供参考),就可以了,再拌上自己喜欢的酱料和配菜,就是一道好吃的凉菜。当然,做个卤肉什么的,放进去就是卤面筋,也非常过瘾解馋。

一晃已经一个多月没有更新了,这段时间我们从美国俄勒冈州的波特兰把家搬到了佛州的奥兰多,4900多公里,各种折腾,不过好在没有白费功夫,目前我们非常满意自己的选择。相信今后也能给大家带来更多好看的影片,还希望大家多多捧场。

家住美国奥兰多的三口之家,分享美食,育儿vlog。

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