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大部分成年人都有不同程度的胰岛素抵抗，也叫代谢综合症。这种情况在城市白领中尤其严重。很多人因为胰岛素抵抗长胖，而且很难减肥。我本人也有这个经历，2016到2018年间快速长胖，但我用健康的低碳饮食方法，一年的时间减了14公斤体重，而且保持至今没有复胖。这期视频，我将推荐8种帮助我逆转胰岛素抵抗体质、减肥14公斤的方法。
Julie Jiang出生于北京，现生活在洛杉矶。MBA学位，美国认证营养教练(Pn level 1)，在美国和欧洲等8个国家工作和生活过，曾任国际组织研究员和项目管理者，喜欢旅游和美食。2018开始学习营养学， 在康奈尔大学和Precision Nutrition学习了营养学认证课程，希望通过视频推广和介绍国际最新健康生活信息和理念。
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