年夜饭给家人秀一手五彩缤纷的饺子宴吧

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本期菜谱
食材明细
面粉 菠菜 胡萝卜 火龙果
猪肉碎、鲜虾仁、青江菜、马蹄、木耳
红枣、小年糕、糖果
烹饪小贴士

彩色面果汁要用温水哦,不然面团会有点硬,第五彩是由4个单色混合而成

烹饪步骤

菠菜、胡萝卜煮熟分别放入榨汁机,如果够细就不需要过滤。火龙果直接榨汁即刻,慢慢将果汁加入面粉,酌量添加,先用筷子搅拌成均匀的絮状,然后用手掌按压 2 -3 分钟,揉成光滑有弹性的面团,调好饺子馅按照普通的饺子包法即可。

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关于节目
美国中文电视、美国中文网推出原创美食烹饪节目《中文厨房》,每集节目15分钟。节目将邀请专业餐馆大厨和民间厨神们展示拿手好菜,现场烹饪世界各地的美味佳肴。
节目将在电视黄金时段、美国中文网、手机Apps、YouTube同步上线。
商务合作
食品、餐饮及相关领域的品牌一起合作,赞助或产品植入节目,共同推广美食文化。
招商合作联系:asiankitchen@sinovision.net
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