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【大头爸爸】经典川味凉菜 口水鸡
2021-04-08 14:48  更新:  
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简介:
详细:
正如夫妻肺片里没夫妻,口水鸡里也没有口水。此口水是让你垂涎欲滴的口水。
口水鸡简单说是白切鸡去麻辣鲜香的调料汁中泡澡,有去无回。有用整鸡的,也有我这种用部件的。这一盘,四条大鸡腿去骨正好。而这个调味,有很多种版本,所以就不去深究了。

大头爸爸坐标波士顿,喜欢美食和旅行。人生如菜,需要品味,酸甜苦辣,自己调配。无论在家里,还是在旅途,无论在故乡,还是异国他乡,美食让我们相识,相知,美食能成为文化的纽带。

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【大头爸爸】经典川味凉菜 口水鸡
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