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【Lychee Girl】小技巧:清蒸鲈鱼 如何做得像餐馆一样鲜美嫩滑?
2021-01-19 14:45  更新:  
关注度:   
简介:
年夜饭来一条清蒸鲈鱼,年年有余!
详细:

在家做清蒸鲈鱼,掌握以下几个技巧:

1、首先鱼要选择浅色海鲈鱼,最好是欧洲鲈鱼bronzini,肉质非常嫩,而且刺少,完全不腥,无需料酒烹饪。

2、其次就是切鱼的方式,不要用在鱼肚子上划几刀这种懒人做法了,教你一个更懒的,味道更鲜美!让鱼立起来!

3、一定要最后用热油淋葱花。

4、丝拉花葱花丝的技巧分享。

今年年夜饭,一定要做一条省心简单健康又美味的清蒸鲈鱼哦!

Lychee Girl,喜欢研究健康营养的美食。愿与你一同分享妈妈的味道,食光的快乐。

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