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【一家四口的餐桌】过节吃鸡!鲜嫩多汁的豉油鸡 做法超简单
2020-12-21 11:45  更新:  
关注度:   
简介:
详细:
大家好,今天和大家分享一道家常和过节都可以做的家常豉油鸡,做法非常简单,也非常好吃。

需要的材料:
贵妃鸡一只(大约3磅-3.5磅),生姜50颗,红葱头80克,八角2个,香叶2片

调味:
油两勺(tablespoon),水1杯半,生抽1杯半,老抽一勺(tablespoon),料酒1/4杯,红糖1/3杯

·鸡肉不需要焯水,洗干净即可。
·整鸡放进锅里,10秒后翻面。
·5分钟翻一次面,往鸡的表皮上淋上汤汁,反复操作4次即可出锅。
·整鸡晾凉后再切。

安吉妈妈住在加州,喜欢在厨房忙活,喜欢琢磨各种美味的快手家常菜,也喜欢分享她自己和家里人的每日三餐。

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