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第二季纽约法拉盛绿色农夫市场 吸引农夫迎合亚裔社区需求
2017-07-05 18:19    
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简介:
由纽约大法拉盛商会、GrowNYC等机构共同举办的第二季法拉盛绿色农夫市场在今天回归枫叶公园(Maple Playground),将在每周三为民众提供新鲜蔬果和健康养生宣传活动,直至11月中旬。[查看详细内容]  分享到微信
详细:

大法拉盛商会执行主任崔容准表示,今年共有四家摊位参加绿色农夫市场,出售有机或低农药,并且新鲜采摘的本地蔬果。市卫生局和多个社区组织还将在现场举办有关营养搭配、科学戒烟等话题的健康养生讲座:“参加讲座的人可以获得2元折扣券,来购买蔬果。我们希望民众关注这类健康教育。”


来自纽约上州戈申镇(Goshen)的Vito Vega表示,他去年就曾参加法拉盛的农夫市场,今天的总体销量不错,未来他每周会带来40到60种农产品。Vega说,他在皇后区和曼哈顿等地参加过十多个农夫市场,发现每个社区的人口构成不同,需求也不一样。在法拉盛地区,玉米、瓜类比较受欢迎,他会对供应量做一些相应的调整:“萝卜卖得特别好,节瓜、甜菜等都卖的不错。当地人需要什么,我们就提供。我们每个地区都卖得差不多,但还是迎合(当地需求)。”


来自新泽西的韩裔农场主柳先生(Steve Yoo)首次参加农夫市场,不仅带来在超市中常见的蔬果,还带来泡菜、鱿鱼干等亚洲食品,以及可食用鲜花等新潮食品。柳先生坦言,法拉盛地区超市很多,有价格优势,有点担心自己的生意。不过法拉盛人口基数大,他相信会有人愿出高一点的价格来买优质蔬果:“我不知道多少比例的人(愿意买),但我想应该不少,因为这里人口多。”


据悉,本季农夫市场的开放时间为每周三早上8点到下午4点,一直持续到11月22号。民众可在农夫市场使用信用卡(Food stamp)和粮食券,如果民众用粮食券购满5元的蔬果,还可获得2元的优惠券。有意参加农夫市场的商家可以联系GrowNYC进行咨询。


开放时间:7/5 -- 11/22

8 am -- 4 pm

法拉盛枫叶游乐场(Maple Playground)

137街34-41号

 

摊位申请:

https://www.grownyc.org/greenmarket


(美国中文网 李若冰 吴丹琪)


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