网站首页 | 博客 | 设为首页 | 加为收藏 | 简体版 | 繁体版 
首页 新闻中心 视频新闻 图片新闻 娱乐 美食 博客 商讯 工商分类 侨报 APP下载 美国中文电视直播间 English
纽约曼哈顿华埠举行“蛋卷蛋奶和馅饼节” 民众合家出游感受文化融合
2017-06-18 16:35    
关注度:   
简介:
一年一度的“蛋卷、蛋奶和馅饼节”(Egg Rolls, Egg Creams & Empanadas Festival)今天中午再次于纽约曼哈顿华埠举行。融合了中国、犹太和波多黎各特色的文化表演,吸引了不少民众合家出游品尝美食,同时也庆祝父亲节的到来。[查看详细内容]  分享到微信
详细:

中午12点,华埠犹太教堂门前就已搭起了各式各样的摊位。中国麻将、波多黎各乐器、犹太饰品,琳琅满目的文娱活动吸引到众多游人围观。



活动负责人Amy Stein-Milford表示,蛋卷、蛋奶和西班牙馅饼,分别是中国、犹太民族和波多黎各的特色食物,因此这个节日也代表了三种文化在这个社区里共同发展。“我们已经是第17年举办这个活动,今天有超过20多个摊位,包括了犹太的蛋奶、波多黎各的文化表演、也有很多中国的元素,像是饺子还有蛋卷等等。”



已经连续四年参加活动,教民众包饺子的萧女士表示,如今很多华人也不知道该如何制作饺子,所以大家都对这个传统手艺很感兴趣。“我这个手工饺子和外面买的饺子不一样,面要先发好,才会更有劲道。不仅是外国人,现在连很多华裔也不知道该如何包饺子,很多人很感兴趣。”



除了街上的美食和文娱活动摊位,犹太教堂也免费开放给民众参观。悠扬的中式民乐声回荡在古老的东欧风格的教堂里,让观众感受到了这个社区在过去的一百多年里随着移民潮的改变。从东欧犹太人到波多黎各人,再到如今的华人,多元的文化丰富了这个社区的生活。家住布鲁克林的Christ,今天特意趁着父亲节带着7岁的儿子出游。他说自己的太太就是华人,这里文化融合的气氛让他感觉不虚此行。(美国中文网 徐津晶)


纽约曼哈顿华埠举行“蛋卷蛋奶和馅饼节”  民众合家出游感受文化融合
留言评论
 
目前没有评论,赶快来抢沙发吧 ^_^
视频排行榜
今日本周本月