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美国中文网视频 - 中文美食
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  • 中文美食系列:劲道兰州拉面
    中国人对面食的追求是永无止境的,就拿面粉这种原料来说,东北人把它成了饺子皮,云南人做成了米线,而在兰州人手里就成了拉面。兰州拉面绝对是美食中的经典,不光劲道好吃,而且制作过程也像功夫一样好看。
    2012-07-13 18:19 关注度:  
  • 中文美食系列:街边摊美食台湾刈包
    拥有律师执照的Eddie Huang,本着对美食的热情,改行当了厨师,三年前开设这家刈包专卖店,没想到卤肉、酸菜跟花生粉组合而成的这道台湾小吃,居然卖到供不应求。今天我们就带您一起去看一看,让挑剔的纽约人都赞不绝口的挂包。
    2012-07-06 12:15 关注度:  
  • 中文美食系列: 一块钱的美食
    纽约有各种美食,不过今天我们介绍的是1元美食,一块钱能吃什么?一起来看一看这一期的中文美食。
    2012-06-22 17:11 关注度:  
  • 中文美食系列:川菜大师的梦想
    在本期中文美食,不单单介绍的是美食,还有美食的创造者。本台记者开车6个多小时,到佛吉尼亚州,找到了这位川菜大师。让我们一起来欣赏一下。
    2012-06-15 17:32 关注度:  
  • 中文美食系列:40年的甜蜜
    今天中文美食介绍的是经典传统手工制作的意大利甜品,而这个点心师可不简单,在纽约最著名的百年老店Veniero's做37年的首席点心师。
    2012-06-08 14:50 关注度:  
  • 中文美食系列:老北京味道-烤鸭
    纽约有南北美食,今天我们要介绍的是帝都风味,就是老北京的烤鸭。让我们一起来看一看
    2012-06-01 19:21 关注度:  
  • 中文美食系列:甜品小站
    四川菜,云南菜,桂林菜,上海菜,中文美食已经带您吃遍了不少菜系,今天要为您介绍的是一家广受好评的甜品店,名字叫I dessert。
    2012-04-26 17:51 关注度:  
  • 中文美食系列:旧上海情倾城Cafe China
    今天中文美食节目中,我们要向您介绍的是一家有旧上海风情的川菜馆,夫妻二人原本就职华尔街,却转行开了这家餐馆。而这家刚开才半年的餐馆有着非常独特气质,让我们一起去看一看
    2012-04-20 13:46 关注度:  
  • 中文美食系列:榴莲传奇
    现在又到我们每周一次的中文美食节目了,今天给您介绍的美食呢,是奇丑无比、臭气熏天却无比美味!
    2012-04-12 21:30 关注度:  
  • 中文美食系列:小情调新派云南菜
    意大利裔主厨精心制作,烛光摇曳的Tribecca 情调,今天中美美食为您介绍的,不是一家意大利餐馆,而是纽约独一家的新派云南菜。
    2012-04-05 16:11 关注度: